Batido
Partiendo el cuajo
Extracción de suero
Masa
Corte
Moldeado
Prensado
Desmoldeado
Salado
Curación
Durante 60 días en curación
Aquí tiene el resultado del magnifico queso de Hnos. Mangana
Lísto para llevar
Degustarlo con los amígos
y conocer los placeres de un verdadero queso artesano y ecológico
CONOZCA LA CABRA PAYOYA
